Категории:
Грибное меню Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: ЛЕНИЗДАТ, 1985 г Мягкая обложка, 128 стр Тираж: 100000 экз Формат: 70x108/32 (~130х165 мм) инфо 6470y.

Составитель: В Орлеанская В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, солбцдчъения и маринования Рецепты и рекомендации, приведенные в книге, предназначены для использования в домашних условиях.

Цена: 4042 р.